GenussSchmiese – Catering für alle Sinne

Datum: 2009

Einordnung: Business-Catering

Gästezahl: 120 Gäste

Essen & Trinken: FINGERFOOD / Flying Buffet / Buffet / Crêpesröllchen mit geräuchertem Lachs, Rucola und Frischkäse / gefüllte Pastete von der Ente mit gelierten Preiselbeeren / Shrimpcocktail mit Melonenkugeln im Gläschen / Gefüllte Kirschtomaten mit Mozzarella, Pinienkernen und Basilikum / Mediterraner Antipastispieß mit frischem Rosmarin / Kalbfleischspießchen Saltimbocca / Desserts: Crême Brulée vor Ort live gebrannt, Amarettinis mit Zitronenquark im Gläschen und Opera (Art Donauwelle) / Getränkeauswahl mit passendem Wein

Extras: Servicepersonal / Verleih von Event- und Cateringequipment